가공식품,

수산물

1. 가공식품 및 수산물에 대해서는 증균배지로 Listeria Enrichment Broth를 사용하며, 검체 25 g(mL)를 취하여 225 mL의 Listeria 증균배지를 가한 후 30℃에서 48시간 배양

유가공품,

식육가공품, 알가공품,

식육, 가금류

1. 검체 25g(mL)을 Listeria Enrichment Broth, PALCAM Broth 또는 UVM Modified Listeria Enrichment Broth 225 mL에 접종하여 30℃에서 24±2시간 동안 증균 배양

2. 배양액 0.1 ml을 10ml의 Fraser Broth Base에 접종하여 35∼37℃에서 24∼48시간 2차 증균을 실시

Oxford Medium Base

Palcam Medium Base